Deliciosas Ensaladas por Anne Wilson

| enero 6, 2012 | 1 Comentario
Deliciosas ensaladas
DESCRIPCIÓN DEL TEXTO
Las ensaladas deberian estar presentes en cualquier menu: refrescan en los calurosos días de verano y, al llegar el frio invernal, nos traen recuerdos de las vacaciones y nos proporcionan vitaminas. Este comprendio de recetas clásicas y novedosas es un reflejo de las multiples existentes a la hora de preparar una ensalada: ingredientes originales para ocasiones senaladas, nutritivas ensaladas que pueden tomarse como plato principal, otras de textura crujiente perfectas para acompañar. También encontrará información sobre los distintos tipos de lechuga y escarola que puede utilizar, junto a deliciosos aliños.
TABLA DE CONTENIDO

Ensaladas y aderezos

  • Lechugas y escarolas

Ensaladas predilectas

  • Ensalada de marisco
  • Ensalada jardinera
  • Ensalada Waldorf
  • Ensalada de col
  • Ensalada César
  • Ensalada de arroz
  • Ensalada de legumbres
  • Ensalada griega
  • Ensalada Nicoise
  • Ensalada de patatas
  • Ensalada de pollo
  • Tabbouleh
  • Ensalada de pasta
  • Ensalada del chef

Ensaladas completas

  • Ensalada de langostinos
  • Ensalada de pollo a la tailandesa
  • Ensalada de salmón ahumado
  • Ensalada de pollo
  • Sabrosa ensalada de lentejas
  • Antipaso
  • Ensalada de berenjenas con carne a la brasa
  • Ensalada de atún con mayonesa de ajo
  • Ensalada de cerdo agridulce
  • Ensalada de roast beef
  • Tostadas con tomate y mozzarella
  • Ensalada de San Esteban
  • Ensalada de pulpitos
  • Ensalada de tofu oriental
  • Ensalada de garbanzos y olivas
  • Ensalada de cordero a la menta
  • Ensalada de brie con peras
  • Ensalada de picante de tomates con salchichas
  • Ensalada de pavo con salsa de arándanos
  • Ensalada de huevos y espinas
  • Ensalada de arroz aromático
  • Ensalada de pasta con tomates secados al sol
  • Ensalada de nachos
  • Ensalada de requesón
  • Ensalada de vieiras con lima y jengibre
  • Ensalada de primavera con pasta
  • Ensalada caliente de pasta y cangrejos

Ensaladas de complemento

  • Ensalada verde mixta
  • Ensalada de patatas caliente
  • Ensalada de pimientos
  • Ensalada de champiñones
  • Ensalada de tomates a la parrilla
  • Ensalada árabe
  • Ensalada de arroz salvaje e integral
  • Ensalada de berros de fuente y cítricos
  • Ensalada de brécol y coliflor
  • Ensalada de melones
  • Ensalada de judías verdes con tomate
  • Ensalada de col lombarda
  • Ensalada de escarola con queso azul
  • Ensalada de espárragos con proscuitto di Parma
  • Ensalada de mazorquitas de maíz y pimiento
  • Ensalada de hojas
  • Ensalada de zanahorias y pasas
  • Ensalada de espinacas y aguacates
  • Ensalada de aguacates y gambas con salsa de cítricos
  • Ensalada tropical de brotes
  • Ensalada de guisante tiernos y sésamo
CARACTERÍSTICAS DE LA DESCARGA
Título: Deliciosas ensaladas
Autor: Anne Wilson
Idioma: Español
Año de Publicación: 2003
Edición: Mundoch Books
Número de Páginas: 33
Formato: .pdf
Peso del Archivo: 5.79 MB
Compresor de Archivos: .rar
OPCIONES PARA DESCARGAR EL LIBRO GRATIS

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Categoría: Cocina, Comida y Vinos, Gastronomía

Comentarios (1)

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  1. hector dice:

    En verdad el libro es muy interesante, ademas es un opcion para ampliar el conocimiento en el area de la gastronomia.

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